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Nos créations traiteur à Paris

Découvrez ici nos différentes créations en photos élaborées à partir de produits frais. Chaque saison nos chefs retravaillent leurs recettes pour mettre en valeur les meilleurs produits du moment. Découvrez notre carte Printemps/Été.

Nori Saumon
Nori Thon Blanc Fumé
Gambas Banana Curcuma
Tataki de Thon Passion Thé Vert
Pâtisson Wakamé
Cracker’s Chèvre Grenade
Tulipe Tomate Balsamique
Aubergine Farcie
Raviole Truffée tout en hauteur
Bœuf Carot’Mode
Illusion des Sous-Bois
Thon et Lotus, Dulce Sauvage
Roll’s Butternut
Paris-Brest au saumon fumé
Bouchon de roquefort au raisin façon mendiant
Poulet thaï au curry rouge
Sphère de tarama blanc en black & White
Cube de gambas aux agrumes
Tataki de thon
Millefeuille fondant de bresaola, comté et mascarpone
Chou Rouge, tapenade de poivrons
Mini wrap poulet curcuma
Roast beef froid burger
Le dhal de lentilles corail
Cylindre de foie gras et cerise noire
Saumon Gravlax
Boeuf Carotte
Mini-Wrap au Chèvre et Raisins
Poulet aux épices Cajun
Comme un Chaud Froid
Saint-Jacques Juste Snackée
Saumon Polenta Câpre
Cheesecake aux Champignons de Paris
Accra Végétal
Blanc de Volaille au Curry Rouge
Maki de Foie Gras et Viande de Grison
Sucette d'Ossau Iraty
Figues et Canette Fumée
Tube de Céleri et Saumon Fumé
Pétale de Betterave Choiggia
Bonbon de Canard aux Baies de Cassis
Epingle de carotte et saumon sauvage
Tortilla Tandoori de Volaille à la coriandre
Aubergine à la Coriandre
Billes de Courgette et Mozzarella Curcuma
Brochette de Légumes Confits
Pics Tomate et Mozzarella au Pistou
Chou à la Truffe
Feuille à Feuille Foie Gras
Patate douce, feta
Bread Maki Italien
Bread Maki Tomates et Mozza
Bread Maki Végétarien
Bun’s Roll Basque
Bun’s Roll Saumon Fumé Combawa
Penné Basilic Mozzarella di Buffala
Poke Céréales
Alizé
Lombarde
Plateau d'automne de 67 pièces salées
Cromesquis de canard
Pic Maïs Grillé
Poulet Rôti Cajun
Risotto Black Pearl
Mini Burger Saumon Teriyaki (2pièces)
Hot Bao Végétarien (3 pièces)
Agneau à l'orientale
Saumon à l'oseille
Fondue de Poireaux à la Fourme d'Ambert (100g)
Caroline Paris Brest
Demi Sphère Fruits de la Passion
Sabayon Champagne
Cheese Cake
Passion, Chocolat
Linzer de Framboise
Lingot au Thé Noir des Hauts Plateaux
Bonbon Rose
Profiterole Douceur Verveine
Profiterole Douceur Violette
Chocolat Basilic
Pêche Cumin
Cassis Nacré
Lil' Mango
Le Coco San
Ginger choc
Le Petit Tigré
Baba au rhum
Mont blanc
Maracuja
Finger explosion de chocolat
Poire, caramel, chocolat en trois textures
Cheesecake à l’orange sanguine
Chocahuète
Tartelette Citron
Tartelette Myrtille
Mini brochette de fruits frais
Tartelette Kiwi
Tartelette Mandarine
Cube chocolat
Caramel au beurre salé
Chocolat blanc compotée de fruits rouges
Little Macaron et Chutney d'Orange
Caroline (Parfums assortis)
Carré de Tiramisu au Café Glacé
Pécan Shorthbread
Princesse Muscovado
Apple Love
Spéculos de Pomme Translucide
Chou Pralinas
Rêve d’Enfance
KF Kapsul
Thym Citron en Emusion
Carré Caramel aux Noix de Macadamia
Plateau d'automne de 70 pièces sucrées