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Assiettes et couverts

Nos repas assis haut de gamme en image

Notre chef traiteur André Lazzarotto

Notre chef traiteur André Lazzarotto

Déjeuner à bord du bateau le Makaï

Déjeuner à bord du bateau le Makaï

Dressage des assiettes par notre chef

Le dressage des assiettes par notre chef

Dîner de Gala UFE au Pavillon Wagram

Dîner de Gala UFE au Pavillon Wagram


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Nos idées de menus MyTraiteur

à partir de 26,79 € HT / personne

(personnel non compris)

Menu de l'océan

Menu de l'océan


Tartare de tomates et avocat aux crevettes, Jus citronné et baies roses
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Dorade Royale rôtie à l’huile d’olives et aux aromates, Risotto crémeux aux légumes verts et pesto
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Assiette de Brie de Melun affiné et mesclun, pain de campagne tranché
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Tarte fine aux pommes et Crème de caramel juste fondante
Menu de la forêt

Menu de la forêt


Millefeuille de tomates et mozzarella au basilic, Purée de poivrons rouges et herbes fines
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Emincé de volaille forestière, Flan de légumes et pomme Duchesse
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Assiette de Brie de Melun affiné et mesclun, pain de campagne tranché
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Sablé chocolat et caramel au beurre salé, coulis d’abricot
Menu des rois

Menu des rois


Foie gras mi-cuit, chutney de mangues et réduction de balsamique
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Suprême de volaille de Challans rôti au saté, Mousseline de céleri glacé au jus de viande
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Assiette de Brie de Melun et de chèvre Sainte Maure affinés et mesclun, pain de campagne tranché
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Lingot citron vert et fraise des bois, coulis de fruits rouges

Accompagnez votre dîner traiteur d'une animation culinaire

Salées ou sucrées, tout le monde y trouvera son compte ! N'hésitez pas à remplacer entrée ou dessert par une animation pour dynamiser votre repas assis.

Tartare de saumon et cœur de sucrine
Tartare de saumon
et cœur de sucrine

Finement taillée en tartare régulier, la chair délicate du saumon est ensuite légèrement citronnée et poivrée.

Cappuccino de potiron au parfum de morilles
Cappuccino de potiron
au parfum de morilles

La rencontre du potiron et de la morille autour d'une crème légère, une animation idéale pour les jours d'automne et d'hiver.

Mini fontaines de choco et trempet’ de fruits
Mini fontaines de choco
et trempet’ de fruits

Venez piquer vos fruits de saison ou même vos marshmallows et nappez les d’un délicieux chocolat noir fondu.

Crêpes Party
Crêpes Party

Crêpes cuites et garnies « minute ». Choisissez entre chocolat noir, caramel beurre salé, confitures ou sucre.

Qu'est-ce que vous attendez ? N'hésitez plus ! Reservez votre dîner assis haut de gamme par MyTraiteur !

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“ Très belle prestation ! Proposition de qualité avec une équipe très professionnelle et réactive MyTraiteur a su répondre à toutes exigences pour la seconde fois. Nous ferons à nouveau appel à leur service sans hésitation, je recommande vivement ”

le 11/01/2020 par Elodie C.

“ C'est la deuxième fois que nous travaillons avec Mytraiteur et nous sommes toujours aussi satisfait : le personnel est aimable, souriant et efficace, les assortiments sont originaux, recherchés et surtout délicieux. Nous vous recommandons Mytraiteur sans hésiter ! ”

le 11/01/2020 par Hélène S.

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