Champagne, vous avez enfin le choix !
Il paraît loin le traiteur qui vous imposait un choix restreint de deux ou trois vins et son unique champagne Cuvée Maison. Chez MyTraiteur, vivez la vigne par tous ses coteaux avec plus d’une trentaine de références proposées.
Pour les bulles, par exemple, c’est une dizaine de références qui s’offrent à vous, essentiellement issues d’assemblages de cépages équilibrés pour convenir à tous les palais, et s’associer aux menus MyTraiteur. Vous pourrez également avoir recours au Champagne Nicolo & Paradis si vous préférez un 100% Chardonnay ou vous tourner vers le Champagne Fleury si le pinot noir remporte votre préférence.
Des goûts et des valeurs
Deux principes animent notre démarche dans la sélection de nos vins et champagnes :
Le recours préférentiel aux vignerons indépendants plutôt qu’aux grandes marques. Cette approche est un gage de qualité et de caractère parfaitement du goût de nos canapés. L’agriculture biologique fait également son apparition à notre carte, avec le Ricardelle de Lautrec en blanc, vin charmeur d’apéritif s’il en fallait.
Un choix en harmonie avec les menus de canapés et la diversités des goûts. Vos cocktails impliqueront généralement une pluralité de pièces et de convives qui nécessitent des choix qui conviennent au plus grand nombre. Au besoin, choisissez plusieurs sortes de vins et champagnes.
Du choix et des prix attractifs
Parce que nous sommes traiteur 3.0, nous avons intégré les opportunités actuelles du marché des vins et champagnes en ligne.
Seules 3 références sont en stock chez MyTraiteur, une par famille (Blanc, Rouge et Champagne). Toutes les autres sont stockées sur une plateforme logistique en Bourgogne. Cette solution assure une conservation optimale des vins tout en garantissant une disponibilité rapide des marchandises (sous 4 jours ouvrés en moyenne). Enfin, en évitant d'avoir des stocks jusqu’à la lie, nous optimisons nos coûts et nous vous en faisons profiter sans modération !